ESKIMOOZZ POS
База знаний
База знанийБэк-офис и отчёты

Бэк-офис и отчёты

Выручка, прибыль, документы, сотрудники

Топ 10 вопросов раздела

1 Что показывает Обзор в бэк-офисе📊 Обзор и задачи

Обзор — главный экран бэк-офиса: выручка и прибыль сегодня, итоги за период, график и список того, что требует внимания.

Загружаем ответ…

2 Мои задачи: рабочий экран сотрудника📊 Обзор и задачи

В разделе «Мои задачи» каждый видит дела своего профиля: технолог — блюда без техкарты, бухгалтер — долги и смены с расхождением.

Загружаем ответ…

3 Чек-лист «Начало работы» для новой точки📊 Обзор и задачи

Чек-лист «Начало работы» показывает, какие шаги запуска точки уже сделаны и что сделать дальше.

Загружаем ответ…

4 Как выбрать точку и период в бэк-офисе📊 Обзор и задачи

Точка и период выбираются в шапке бэк-офиса и действуют сразу на все отчёты; свои даты задаются двумя полями.

Загружаем ответ…

5 Бэк-офис на телефоне📊 Обзор и задачи

Бэк-офис работает и на телефоне: внизу вкладки Обзор, Продажи, Товары, Приход, остальное — во вкладке «Ещё».

Загружаем ответ…

6 Почему в меню бэк-офиса нет нужного раздела или стоит замок📊 Обзор и задачи

Разделы зависят от формата точки, тарифа и прав сотрудника: замок значит «не входит в тариф».

Загружаем ответ…

7 Как посмотреть продажи по дням, часам и месяцам📈 Отчёты о продажах

Отчёт «Продажи» показывает выручку, возвраты, скидки, себестоимость и прибыль по дням, часам, дням недели или месяцам.

Загружаем ответ…

8 Как найти чек и посмотреть, что в нём📈 Отчёты о продажах

В отчёте «Чеки» ищите чек по номеру или товару, фильтруйте по кассиру и оплате и открывайте карточку с составом и историей.

Загружаем ответ…

9 Какие товары и категории продаются лучше📈 Отчёты о продажах

Отчёты «Товары» и «Категории» показывают продажи, выручку, прибыль, наценку и долю каждой позиции и группы.

Загружаем ответ…

10 ABC-анализ: какие товары приносят основные деньги📈 Отчёты о продажах

ABC-анализ делит товары на группы A, B и C по выручке, прибыли или количеству — видно, что держать и что убрать.

Загружаем ответ…

📊 Обзор и задачи

1 Что показывает Обзор в бэк-офисе

Обзор — главный экран бэк-офиса: выручка и прибыль сегодня, итоги за период, график и список того, что требует внимания.

Загружаем ответ…

2 Мои задачи: рабочий экран сотрудника

В разделе «Мои задачи» каждый видит дела своего профиля: технолог — блюда без техкарты, бухгалтер — долги и смены с расхождением.

Загружаем ответ…

3 Чек-лист «Начало работы» для новой точки

Чек-лист «Начало работы» показывает, какие шаги запуска точки уже сделаны и что сделать дальше.

Загружаем ответ…

4 Как выбрать точку и период в бэк-офисе

Точка и период выбираются в шапке бэк-офиса и действуют сразу на все отчёты; свои даты задаются двумя полями.

Загружаем ответ…

5 Бэк-офис на телефоне

Бэк-офис работает и на телефоне: внизу вкладки Обзор, Продажи, Товары, Приход, остальное — во вкладке «Ещё».

Загружаем ответ…

Все 6 ответов →

📈 Отчёты о продажах

1 Как посмотреть продажи по дням, часам и месяцам

Отчёт «Продажи» показывает выручку, возвраты, скидки, себестоимость и прибыль по дням, часам, дням недели или месяцам.

Загружаем ответ…

2 Как найти чек и посмотреть, что в нём

В отчёте «Чеки» ищите чек по номеру или товару, фильтруйте по кассиру и оплате и открывайте карточку с составом и историей.

Загружаем ответ…

3 Какие товары и категории продаются лучше

Отчёты «Товары» и «Категории» показывают продажи, выручку, прибыль, наценку и долю каждой позиции и группы.

Загружаем ответ…

4 ABC-анализ: какие товары приносят основные деньги

ABC-анализ делит товары на группы A, B и C по выручке, прибыли или количеству — видно, что держать и что убрать.

Загружаем ответ…

5 Как посмотреть продажи по сотрудникам

Отчёт «Сотрудники» показывает смены, чеки, выручку, скидки, возвраты, удаления, изъятия, расхождения кассы и чаевые каждого.

Загружаем ответ…

Все 9 ответов →

💰 Финансы и прибыль

1 Отчёт «Прибыль и убытки»

Прибыль и убытки — выручка, возвраты, себестоимость, списания, недостачи, расходы и прибыль за период в сравнении с прошлым.

Загружаем ответ…

2 Как сравнить точки сети

Отчёт «Сравнение точек» показывает выручку, рост, прибыль, рентабельность и роялти каждой точки рядом.

Загружаем ответ…

3 Кассовые смены и расхождения кассы

Отчёт «Кассовые смены» сравнивает книжный остаток наличных с фактическим и подсвечивает расхождение.

Загружаем ответ…

4 Как внести расход: аренда, зарплата, коммунальные

Расходы вносятся в «Управление → Расходы»: статья, сумма, дата, способ оплаты; наличные можно взять из кассы смены.

Загружаем ответ…

5 Кто нам должен и кому должны мы

Отчёт «Долги» в одном списке показывает долги покупателей (нам должны) и долги поставщикам (мы должны).

Загружаем ответ…

🧾 Бухгалтерия

1 Выгрузка бухгалтеру и в 1С

Раздел «Бухгалтеру и 1С» скачивает один Excel-файл за период: продажи, чеки, товары, приходы, расходы, касса и юрлица для ЭСФ.

Загружаем ответ…

2 Считает ли бэк-офис НДС и выписывает ли ЭСФ?

НДС «в том числе» считается для точек-плательщиков НДС; ЭСФ и СНТ касса не отправляет — только готовит данные.

Загружаем ответ…

🏷️ Товары и меню

1 Добавить или изменить товар в бэк-офисе

В «Товары и категории» карточка товара открывается справа: название, категория, цены, штрихкод, минимальный остаток и признаки.

Загружаем ответ…

2 Категории и подкатегории товаров

Категории создаются в окне [[Категории]]: значок, название и группа верхнего уровня или подкатегория.

Загружаем ответ…

3 Стоп-лист: убрать блюдо из продажи на время

Блюдо ставится в стоп-лист галочкой в карточке; можно указать, сколько порций осталось.

Загружаем ответ…

4 Блюда без техкарты: как найти и составить

Вкладка «Без техкарты» показывает блюда, у которых не считается себестоимость; кнопка [[Составить]] открывает редактор.

Загружаем ответ…

5 Приготовить заготовку по техкарте

На вкладке «Приготовление» выбираете техкарту и количество — готовое приходит на склад, продукты списываются.

Загружаем ответ…

Все 7 ответов →

📦 Склад и поставщики

1 Приход в бэк-офисе: накладная, упаковки, оплата сразу

Приход в бэк-офисе — поставщик, номер накладной, сколько оплачено сразу, товары вручную, сканером или из Excel.

Загружаем ответ…

2 Списать товар: порча, бой, проработка

Списание оформляется на вкладке [[Списание]] с причиной: порча, истёк срок, бой и брак, проработка, питание персонала и др.

Загружаем ответ…

3 Переоценка: поменять цены документом

Переоценка меняет цены продажи сразу у нескольких товаров, сохраняя старую и новую цену в истории.

Загружаем ответ…

4 Поставщики: карточка, дни заявок и оплата долга

В «Поставщики» заводятся БИН, контакты, отсрочка оплаты, минимальный заказ и дни, когда поставщик берёт заявку и привозит.

Загружаем ответ…

5 Остатки и цены: что заканчивается, поправить цену

Отчёт «Остатки и цены» показывает остатки, себестоимость и цены; цену и минимум можно поправить прямо в таблице.

Загружаем ответ…

Все 6 ответов →

🎁 Покупатели и акции

1 Карточка покупателя: бонусы и лимит долга

В «Управление → Покупатели» можно добавить покупателя, начислить или списать бонусы и задать лимит долга.

Загружаем ответ…

2 Создать акцию: счастливые часы, второй со скидкой

Акция задаётся в «Управление → Акции»: на что, вид и размер скидки, даты, часы и дни недели; касса применяет её сама.

Загружаем ответ…

👥 Сотрудники и команда

1 Роли и точные права сотрудника

У каждого сотрудника есть профиль (роль) и, при необходимости, точные права — отдельные галочки сверх роли.

Загружаем ответ…

2 Вход сотрудника в бэк-офис на сайте

Галочка «Вход в бэк-офис на сайте» даёт сотруднику логин (телефон) и пароль — он увидит только свои разделы.

Загружаем ответ…

3 Академия команды: обучить своих сотрудников

Академия команды — закрытая школа точки: свои курсы с уроками и тестами, приглашение сотрудников и их прогресс.

Загружаем ответ…

🌐 Сайт и онлайн-заказы

1 Ссылки и QR: витрина, мобильный официант, курьер

В «Сайт, QR и официант» лежат ссылки и QR-коды витрины, мобильного официанта и курьера точки.

Загружаем ответ…

2 Как принимать заказы с сайта: самовывоз и доставка

В блоке «Как принимаем заказы» включаются заказы со стола, самовывоз, доставка и задаются её цена, минимум и зона.

Загружаем ответ…

3 Зоны доставки на карте

Зоны доставки рисуются на карте: у каждого района своя цена, минимум и время; адрес вне зон витрина не примет.

Загружаем ответ…

4 Напечатать QR-коды на столы

Для ресторана бэк-офис делает QR на каждый стол: гость сканирует — меню открывается с номером стола.

Загружаем ответ…

5 Конструктор сайта и вид витрины

Витрину можно оформить темой и собрать из блоков: обложка, о себе, фото, акция, отзывы, контакты и меню.

Загружаем ответ…

Все 7 ответов →

⚙️ Подписка, ККМ и оплаты

1 Тариф и модули: что подключено и как продлить

В «Тариф и модули» виден тариф точки, срок, лимиты касс, сотрудников и позиций, подключённые модули; там же продление и оплата.

Загружаем ответ…

2 Пауза точки и отвязка старой кассы

Платный тариф можно заморозить на ремонт или сезон, а лишний компьютер с кассой — отвязать, чтобы освободить место.

Загружаем ответ…

3 Подключить ККМ и ОФД через Webkassa

В «ККМ и ОФД» вводится логин и пароль кассира Webkassa; касса отправляет каждый чек, возврат и Z-отчёт оператору.

Загружаем ответ…

4 Свой Kaspi QR и комиссии банков

В «Способы оплаты» подключается свой Kaspi QR с автоподтверждением по почте и задаются комиссии Kaspi и карты.

Загружаем ответ…

5 Добавить свой способ оплаты: Halyk QR, перевод, Glovo

Свои способы оплаты появляются кнопками в окне оплаты кассы и отдельной колонкой в отчётах.

Загружаем ответ…

🏪 Разделы по формату точки

1 Залы и столы: выручка по столам ресторана

Отчёт «Залы и столы» показывает по каждому столу счета, гостей, выручку, средний счёт, на гостя и обслуживание.

Загружаем ответ…

2 Маркировка: проданные коды Data Matrix

Отчёт «Маркировка» (магазин и аптека) показывает, какой код маркировки продан или возвращён и в каком чеке.

Загружаем ответ…

3 Разделы аптеки: сроки годности, рецепты и ПКУ, дефектура

У аптеки в бэк-офисе есть отчёты «Сроки годности», «Рецепты и ПКУ» и «Дефектура».

Загружаем ответ…

4 Фудкорт, мастерская и услуги: свои отчёты

У фудкорта — «Заказы на выдачу», у мастерской — «Заказ-наряды», у мастерской и услуг — «Мастера и зарплата».

Загружаем ответ…

Не нашли ответ?

Напишите в чат поддержки из приложения — пришлите фото экрана, разберёмся вместе.

Написать в поддержку